Cà phê sữa tươi được biết đến là thức uống thông dụng tại Việt Nam. Nhờ vào mùi vị thơm ngon, béo ngậy và mát lạnh đã khiến bao người trở nên “nghiền không dứt”.
Vậy công thức nào tạo nên ly cà phê đúng điệu? Mời bạn đọc ngay bài viết dưới đây để cập nhật thông tin chi tiết. Những phân tích từ chuyên trang chắc chắn sẽ mang lại nhiều kiến thức hay cho độc giả.
Cà phê sữa tươi là gì?
Cà phê sữa tươi đang được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Thức uống này có hương thơm của cà phê kết hợp với vị béo của sữa tươi. Tất cả hòa quyện lại với nhau tạo thành dư vị “ngon khó cưỡng”.
Ngoài ra, pha cà phê sữa tươi cũng trở thành danh mục nổi bật trong menu đồ uống. Muốn pha chế thành công cũng rất dễ dàng, chỉ cần bạn tuân thủ đúng liều lượng, tỷ lệ là được.
Đúng điệu cà phê sữa tươi ngon, chuẩn hương vị
Thực tế, tác dụng của cà phê sữa tươi giúp cho tinh thần thoải mái, phấn chấn. Hơn thế nữa, đây còn trở thành thức uống giải khát, xua tan cái nóng bức của mùa hè oi ả. Đồng thời, bạn cũng có dịp nhâm nhi, hàn huyên câu chuyện với bạn bè bên thức uống thơm ngon.
Không phải khi nào chúng ta cũng có thời gian để la cà quán xá nhưng lại muốn thưởng thức. Để giải quyết vấn đề này bạn hãy nắm chắc tỷ lệ pha cà phê sữa tươi. Tin rằng, Robica sẽ giúp bạn tự mình tạo ra hương vị thơm ngon như ngoài hàng, thỏa mãn đam mê của bản thân.
Cách pha cà phê sữa tươi | Chi tiết |
Chuẩn bị nguyên liệu |
– Nguyên liệu pha cà phê sữa đá gồm có: Bột cà phê nguyên chất, sữa tươi, nước sôi, đá viên, đường trắng, bột cacao.
– Dụng cụ: Phin cà phê, ly, muỗng. |
Các bước thực hiện |
– Dùng nước nóng tráng qua các dụng cụ pha cà phê.
– Cho khoảng 3 thìa sữa tươi vào ly. – Cho 2 thìa cà phê vào phin, lắc nhẹ, dùng tấm nén ép nhẹ bột cà phê xuống. – Sử dụng nước sôi từ 93 đến 95 độ C, rót vào phin. – Sau khi cà phê đã chảy xong, khuấy đều cà phê và sữa đặc cùng một thìa bột cacao. Việc này giúp cho cà phê có bị thanh thanh, đăng đắng không bị quá ngọt hay quá đắng. – Tiếp đến cho đá lạnh vào và thưởng thức. – Thành phẩm sau khi hoàn thành là thức uống có màu nâu đậm, nhạt đan xen nhau. Mùi hương đặc trưng của cà phê, vị béo của sữa, mát lạnh của đá chắc chắn sẽ giúp bạn tỉnh táo, khoan khoái suốt ngày dài. |
Lưu ý quan trọng |
– Chú ý điều chỉnh tốc độ chảy của cà phê phin khoảng 1s 1 giọt là lý tưởng nhất. Nếu chảy nhanh quá cà phê sẽ bị chua, chậm quá xuất hiện vị đắng.
– Nên sử dụng phin nhôm pha cà phê và ly thủy tinh. – Tìm hiểu và lựa chọn hạt cà phê sạch, rang xay đủ độ để có được thức uống ngon, chuẩn vị nhất. – Muốn có được thức uống thơm ngon cần lưu ý đến loại sữa tươi sử dụng trong pha chế, bạn nên ưu tiên loại sữa bò hoặc sữa dê. + Sữa bò dùng pha cà phê có vị thơm ngọt đặc trưng. + Sữa dê dùng pha cà phê có vị mặn, ít ngọt. Bạn có thể tăng lượng đường cho thức uống thêm thơm ngon, đậm vị. + Tùy vào sở thích cá nhân bạn có thể tìm mua sữa bò hoặc sữa dê tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị. – Cách pha cà phê sữa tại nhà không khó nhưng cần tuân thủ từng bước, căn chỉnh nhiệt độ thích hợp và liều lượng đúng. |
Cách thưởng thức |
– Trước khi uống thực khách cần khuấy đều hỗn hợp để cà phê và sữa tươi được hòa quyện với nhau.
– Không nên cho quá nhiều đá vào cốc cà phê vì sẽ khiến hương vị bị nhạt đi. Đồng thời hãy từ tốn cho từng viên để từ từ cảm nhận những tinh túy của thức uống. – Mỗi lần uống nên nhấp từng ngụm nhỏ, tận hưởng hương vị của cà phê, chậm rãi cảm nhận. |
Trên đây là những phân tích chi tiết về cà phê sữa tươi cũng như cách pha chế cụ thể. Độc giả cần thêm bất cứ tư vấn nào khác hãy kết nối với chuyên trang ngay hôm nay. Đồng thời, bạn đặt hàng để được chúng tôi cung cấp ngay những bịch cà phê chuẩn vị, tự pha ở nhà ngon như tiệm. Kết nối hotline: 096 797 11 22 ngay bạn nhé.
ROBICA COFFEE
Hotline: 096 797 11 22 | Email: robicacoffee.gn@gmail.com
Website: https://robicacoffee.com/ | Facebook: Robica Coffee
Robica 1: 277B, Cách Mạng Tháng Tám, Quận 10, Tp. Hồ Chí Minh
Robica 2: 571 Huỳnh Tấn Phát, Quận 7, Tp. Hồ Chí Minh
Robica 3: 2/6b Trường Chinh, P. Tân Thới Nhất Q.12, Tp. Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH SX-TM-DV ROBICA
Địa chỉ : 1/7/47/33 KP4, Phường TTN, Q.12, TP HCM
VPDD : Số 2 Trà Khúc,Phường 2,Q. Tân Bình
Hotline : 0938 688 933 – 0906 79 32 68
Email : robicacoffeevn@gmail.com